韩式寿司的做法

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发布于2023-03-12

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了韩式寿司的做法的相关教程：主料米饭(适量)，烤海苔(适量)辅料菠菜(适量)，黄瓜(适量)，胡萝卜(适量)，大根条(适量)，火腿肠(适量)，鸡蛋(适量)厨具煮锅步骤1、蒸好的米饭趁热拌上香油、黑白芝麻、精盐，调匀，晾凉备用。2、

主料

米饭(适量)，烤海苔(适量)

辅料

菠菜(适量)，黄瓜(适量)，胡萝卜(适量)，大根条(适量)，火腿肠(适量)，鸡蛋(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、蒸好的米饭趁热拌上香油、黑白芝麻、精盐，调匀，晾凉备用。

2、将胡萝卜切条入开水焯一下。

3、将菠菜择好洗净焯水。

4、煎好鸡蛋饼，切条。

5、黄瓜、大根、火腿肠切条。

6、寿司卷帘上铺保鲜膜，放烤海苔。

7、将拌好的米饭均匀铺在海苔上。

8、放入菠菜、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、大根、鸡蛋条。

9、自下而上卷起来。边卷边揭掉保鲜膜。

10、全部卷好后再用保鲜膜包裹紧一下。

11、切件即可食用。

菜谱简介

【韩式寿司】和【日式寿司】还是有一定的区别的。韩式寿司拌米饭是用的香油、芝麻、盐等，日式寿司则用的是寿司醋；韩式寿司喜欢用熟的菜来包在米饭里，而日食寿司则喜欢用生鱼等包在饭团上；在韩国说寿司大多是指紫菜寿司卷，而在日本，其日语寿司还有饭团的意思。

小诀窍

1.做韩式寿司卷的时候也可以把内卷的蔬菜切丁全部过油炒一下，做熟再包裹再米饭里面。
2.如果想更加美观，可以将各种菜切得更细一点。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的韩式寿司的做法,韩式寿司怎么做,韩式寿司的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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