白萝卜和红薯能一起吃吗 白萝卜和红薯一起吃有什么好处

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白萝卜和红薯都是属于应季的食物，而且营养丰富，价格实惠，一起出现在餐桌上的机率非常大，但是食物之间是讲究最佳搭配的，那么白萝卜和红薯能一起吃吗？

白萝卜和红薯能一起吃吗

白萝卜和红薯可以一起吃。

从食物的成分上来看，白萝卜富含膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷、镁等营养成分；红薯中主要含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素、钙、铁、镁、叶黄素等营养成分，这两种食物中的成分都比较常规，是可以在一起食用的。

白萝卜和红薯一起吃有什么好处

补充营养

白萝卜和红薯这两种食物的营养是非常丰富的，可以为人体补充不同的营养，增强人体对营养的吸收。

增强免疫力

红薯中含有丰富的胡萝卜素，可以促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，而白萝卜中含有的多种酶可以分解有致癌的亚硝酸铵，进而增强人体免疫力。

消除胀气

红薯中含有丰富的淀粉，人体食用后，很容易在体内出现产气的情况，进而引起腹胀，肠胃不好的人还有可能会出现消化不良的情况，而白萝卜中含有的芥子油可以帮助食物的消化，而且白萝卜还有一定的破气作用，可以有效的消除胀气感。

白萝卜和红薯怎么吃比较好

白萝卜生吃

白萝卜中含有丰富的维生素C，这种物质不适合高温烹煮，否则容易使白萝卜中的营养物质流失，凉拌白萝卜是最好的食用方式，而且白萝卜皮中含有丰富的钙元素，所以最好连着皮一起食用。

红薯蒸熟食用

红薯中的淀粉、膳食纤维含量丰富，直接生吃可能难以消化，所以最好是将红薯蒸熟、煮熟、烤熟，食用熟制的红薯比较好。

一天可以吃多少白萝卜

一天可以吃300克左右的白萝卜。

白萝卜性寒，一天不宜过量食用，否则会出现腹痛、拉肚子等身体不适的情况，而正常成年人一天300克左右的白萝卜就可以满足人体所需了，对于肠胃虚寒的人群或者是老人、小孩等肠胃可能不太好的人群来说，在此基础上适当的减少食用量就可以了。

一天可以吃多少红薯

一天食用红薯量不宜超过300克。

红薯的热量比较低，但是淀粉、糖分比较高，所以一天不宜大量食用，对于正常体质的人群来说，一天吃红薯不宜超过300克，而且每次以不超过150克为宜。而对于肠胃不好的人群来说，应该此基础上适量的减少食用量。

吃白萝卜的注意事项

1.不宜与含植物色素的食物一起吃。大量含植物色素的水果，会在肠道分解出一种酸性物质，而白萝卜会在体内会产生硫氰酸，从而抑制甲状腺的作用，诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄、橘子等水果都含有大量的植物色素，所以吃了白萝卜后，短时间内不要食用富含植物色素的水果。

2.不宜与木耳一起吃。木耳和白萝卜一起吃容易得皮炎，对皮肤产生一定的损伤作用。

3.阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者最好不要多吃白萝卜。白萝卜偏寒凉性，这两类人群吃了容易造成人体虚弱，加重体内的寒气。

4.先兆性流产患者最好不要吃白萝卜，白萝卜属于寒性蔬菜，先兆性流产患者平时应尽量避免食用这些寒性食物。

吃红薯的注意事项

1.不宜食用变质红薯。当红薯出现了黑斑、发芽等变质的情况时，这样的红薯是不能继续食用的，否则容易引起人体出现中毒反应。

2.红薯不宜与香蕉、白酒、螃蟹、柿子、西红柿等食物一起吃，否则容易引起肠胃出血，甚至是胃溃疡。

3.肠胃不好、糖尿病患者最好不要吃红薯。红薯中含有丰富的膳食纤维和糖分，这两类人群食用红薯后，可能会加重身体的负担，造成身体的不适。

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