吃什么食物能缓解痛风呢
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痛风是种常见的风湿免疫疾病,对于患者的健康伤害极大。痛风的多发人群是中年以上的男性居多,部分发生于绝经后女性。一般发作部位为大拇趾关节(这种情况称为踝关节,膝关节,易出现红、肿、热、剧烈疼痛,给人体带来巨大的痛苦。所以,治疗及缓解痛风是痛风患者的当务之急。对于痛风患者来说,病情的好转与否也与饮食习惯有着莫大的联系。下面我为大家介绍几种缓解痛风的食物。
一:吃新鲜水果。可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,而且具有利尿作用,对痛风患者更有利。
二:碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
三:蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0。8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
四:多吃醋。醋是一种有利健康的口感酸性的碱性食物,醋中的主要成分醋酸有利于糖和脂肪转化为能量,防止脂肪过多积累,并可软化血管,减低血液中的胆固醇含量;醋中的有机酸还有可能影响人体的酸碱度平衡。
五:少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
六:茄子,有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品,同时几乎不含有嘌呤物质,还有一定的利尿功效,适宜痛风病人经常食用。
七:黄瓜是属于一种碱性的食物,而且黄瓜含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸,吃生或作凉拌菜皆可。
八:卷心菜又叫做包菜,而且卷心菜的成分里面几乎没有嘌呤的存在,但是却含有大量的维生素c,因此常吃卷心菜能够达到使体内有害物质排泄的作用。因此,痛风之人宜食之物。
九:冬瓜。冬瓜性凉,味甘淡,有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养,特别是维生素C的含量特别丰富,这对痛风病人的尿酸偏高者,有促进尿酸的排泄作用,故痛风之人可常食之。
以上就是我为大家介绍的缓解痛风的食物了。痛风的防治最重要的就是限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。痛风病人只要注意饮食健康,合理膳食就可以很大程度上缓解痛风了。在痛风复发的主要原因之中,排在第一位的就是劳累。所以痛风病人要注意多休息。
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