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四川隆昌特色美食,隆昌市有哪些好吃的吃鸭子的地方?

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发布于2023-03-14

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谢邀!要说隆昌的鸭子,对于地地道道的隆昌人,好好来给大家分享一下四川隆昌特色美食。

隆昌建县有一千多年历史,于2023年4月撤县建市。隆昌是中国石牌坊之乡,而隆昌麻鸭更是远近有名,红烧鸭是隆昌一绝。

隆昌麻鸭,瘦肉率高,胆固醇低,肉味鲜美,脂肪酸含量低等特点,是著名的地方优良品种。

走在隆昌的大街小巷,以红烧鸭子为名的大小餐馆随处可见,任何一家的味道都是不错的。比较有名的推荐几家给吃货们:雷栋红烧鸭,位于隆昌市成渝北路6号;张氏土羊汤红烧鸭,位于隆昌市成渝东路117号;月母鸡汤红烧鸭,在321国道与新华街交叉口北150米路西;苏式红烧鸭,在成渝中路61号。红烧鸭是主打,另有老鸭汤,烤卤鸭子等,多种吃法可选。

欢迎五湖四海的朋友来美丽隆昌游玩、享受各种美食,特别是隆昌红烧鸭、羊肉汤等。

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