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芒果布丁的做法

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发布于2023-03-15

好酷屋教程网小编为您收集和整理了芒果布丁的做法的相关教程:主料芒果(400克)辅料牛奶(200克),淡奶油(200克)厨具果冻模、搅拌机、煮锅步骤1、芒果顺着果核横剖成两半,再切成小方块,顶起皮来,就很容易将果肉取出;2、准备好所有的原材料备用;3、将大

主料

芒果(400克)

辅料

牛奶(200克),淡奶油(200克)

厨具

果冻模、搅拌机、煮锅

步骤

1、芒果顺着果核横剖成两半,再切成小方块, 顶起皮来, 就很容易将果肉取出;

2、准备好所有的原材料备用;

3、将大部分芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用;

4、 牛奶加砂糖小火加热至80度左右,加入砂糖, 搅拌均匀;

5、 再将鱼胶片隔热水融化倒入,搅拌使其溶化;

6、熄火后放入大容器中摊凉后, 加入奶油搅拌均匀;

7、煮好的西米加一点也不错

8、再将芒果泥倒入, 混合均匀;

9、将所有的混合物过筛;我偷懒了,没过筛

10、倒入准备好的容器中;

11、看着不错吧,很有成就感。

12、看着不错吧,很有成就感。放入冰箱中冷藏一个小时, 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。

13、时间到拿出来先拍个照。哈哈

14、来个近照

15、再来个近照

16、一勺的冰凉口感 。尝一尝,香滑细腻, 入口即化。

菜谱简介

芒果是多少人心头的大爱哇,甜品又是多少人难以割舍的情结。芒果控的春天来啦。。。。。做了好多的美食都没发布上来。由于种种原因搁置着。现在想想真是懒到极点!今天做了这款芒果布丁。孩子们实在喜欢这原汁原味。一下做了8瓶。嘿嘿一天消灭。全家芒果控啊!

小常识

芒果做法技巧

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧。

芒果的作用

清肠胃、防治便秘;

抗癌;

美化肌肤;

防治高血压、动脉硬化

芒果食用禁忌

一般人群均能食用,皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的芒果布丁的做法,芒果布丁怎么做,芒果布丁的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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