广式腊肉的做法

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发布于2023-03-15

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主料

花腩肉(适量)

辅料

厨具

其它

步骤

1、花腩切肉条

2、肉条打眼

3、肉条用温水漂洗滤干

4、备调料

5、混酱

6、拌肉

7、滤干腌肉

8、上色

9、穿绳

10、晾晒

11、收藏

12、成品

菜谱简介

自晒广式腊肉，口味咸中有甜，材料简单，制作不算复杂。

小常识

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