好酷屋

珍珠怎么做 自制珍珠奶茶的珍珠

好酷屋

发布于2023-03-15

好酷屋教程网小编为您收集和整理了珍珠怎么做 自制珍珠奶茶的珍珠的相关教程:锅里加水烧热,然后放入黑糖煮至融化,再加黑巧克力熬至融化,关火。倒入木薯粉拌匀,然后揉成面团,再搓成细条,切丁,搓成圆球。锅里放清水,烧开后放入珍珠,煮开后再煮2-3分钟,珍珠浮上来就代表煮好了,捞出

  锅里加水烧热,然后放入黑糖煮至融化,再加黑巧克力熬至融化,关火。倒入木薯粉拌匀,然后揉成面团,再搓成细条,切丁,搓成圆球。锅里放清水,烧开后放入珍珠,煮开后再煮2-3分钟,珍珠浮上来就代表煮好了,捞出,放凉水里过几遍即可。

  自制珍珠奶茶的珍珠

  用料

  木薯粉85克,黑糖30克,黑巧克力8克,

  珍珠的做法:

  1、锅里加水烧热,然后放入黑糖煮至融化,再加入黑巧克力熬至融化,立刻关火;

  2、倒入木薯粉,翻拌均匀,然后揉成光滑的面团,把它搓成均匀的细条,切丁,搓成圆球;

  3、锅里放清水,烧开后放入珍珠,煮开后再煮2-3分钟,珍珠浮上来就代表煮好了,捞出放入凉水里过几遍即可。

  小贴士

  黑糖和巧克力融化就行了,不要熬太长时间,否则水分会过度蒸发。

  煮好的珍珠放入冰水里面浸泡一下,吃起来口感会更加的Q弹。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的珍珠怎么做,珍珠奶茶的珍珠,珍珠,珍珠奶茶相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/6411b59bd1391b3e9d0f5d59.html

相关推荐

    热门专题