花样土豆泥沙拉的做法

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发布于2023-03-16

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了花样土豆泥沙拉的做法的相关教程：主料土豆(2个)辅料千岛酱(一勺半)厨具蒸锅步骤1、花样土豆泥沙拉食材。2、切好的土豆片和带皮的豌豆清洗一下放入蒸锅五至八分钟左右。3、土豆和豌豆蒸好了。4、土豆留下两片，剩下的趁热用勺子碾成泥。5、

主料

土豆(2个)

辅料

千岛酱(一勺半)

厨具

蒸锅

步骤

1、花样土豆泥沙拉食材。

2、切好的土豆片和带皮的豌豆清洗一下放入蒸锅五至八分钟左右。

3、土豆和豌豆蒸好了。

4、土豆留下两片，剩下的趁热用勺子碾成泥。

5、然后把彩椒切成小粒，豌豆去掉皮，土豆片切成小丁。

6、然后把土豆泥和所有的丁放入一个大碗或者小盆，放入千岛沙拉酱。

7、搅拌均匀后弄成自己喜欢的形状。我弄了几多小花，剩下放入小碟子。

8、然后用黄瓜把切了当茎叶，稍微装饰一下。

9、这就是成品图了。

菜谱简介

有很多的小朋友不爱吃菜，那样营养会失去均衡，对健康不利。小朋友吗喜欢样子新颖，口味独特的，尤其是对自己没有吃过看着又好看的，本身就有了一定的兴趣。所有只要口味稍微改变一下，样子弄个花样，我想小朋友看了一定会喜欢的。成本很低的花样土豆泥就出场了，两个土豆弄了一小碟和一小盘，实惠又营养呀！喜欢土豆的朋友不要错过这道特别适合孩子吃的土豆菜呀！

小诀窍

1、土豆泥用土豆，一般可以选用黄色的土豆更好看一些。

2、土豆根据薄厚选择时间不同。

3、沙拉酱的话千岛酱一般可以适合很多人吃，不过你也可以放自己喜欢的酱。

4、想减肥的美眉，你还可以用盐拌一下也很好吃。

5、我把土豆一半弄了泥，另外还切了丁，是为了口感，你可以按照自己喜欢切丁或者块或者泥都可以。

小常识

土豆做法技巧

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。

1、和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少；

2、高血压、高血脂，关节疼痛；

3、降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力；

4、解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹；

5、消化不良、大便干结。

吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

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