心太软糯米枣的做法

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发布于2023-03-16

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主料

红枣(200克)，糯米粉(100克)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、所有食材

2、红枣放水中浸泡15分钟

3、把红枣核取出

4、这是全除去核的红枣备用

5、糯米粉放开水搅拌

6、揉成光滑的面团

7、取一小团搓成椭圆形

8、放入红枣内

9、用手粘紧

10、做好的糯米枣放入碗中放少许水，再放少许冰糖

11、锅中放水，放入糯米枣大火蒸15分钟

12、15分钟后出锅

小常识

红枣做法技巧

1. 枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；

2. 枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

糖尿病人最好少食用，含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食，有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用

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