醪糟蛋花汤怎么做呢

好酷屋教程网小编为您收集和整理了醪糟蛋花汤怎么做呢的相关教程：醪糟，是一种被南方人称为米酒的食物。醪糟蛋的制作方法是比较简单的，材料也是生活中比较常见的。醪糟蛋花汤的营养价值是很丰富的，而且口味非常的独特，深受很多人的喜爱。那么，醪糟蛋花汤怎么做呢？具体有哪些营

醪糟，是一种被南方人称为米酒的食物。醪糟蛋的制作方法是比较简单的，材料也是生活中比较常见的。醪糟蛋花汤的营养价值是很丰富的，而且口味非常的独特，深受很多人的喜爱。那么，醪糟蛋花汤怎么做呢？具体有哪些营养呢？下面便一起来看一下这篇文章的介绍吧，来更好的了解一下醪糟蛋花汤。

醪糟蛋，北方人叫醪糟，南方人叫酒酿;，醪糟不仅可以益气、生津、活血，还有防寒助暖，开胃健脾，营养滋补之功效，而且有利于孕妇利水消肿、适合哺乳期妇女通利乳汁。醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。

醪糟含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。这款甜品对女人更是大补，做月子的女性尤其适合服用。

1.用一个无油无盐的勺，取几勺3—5勺醪糟，放入小煮锅。

2.加入适量水，不要太多，否则醪糟的甜味就被稀释了。

3.打一个鸡蛋，将其搅散。

4.加热至稍沸腾，最好在7、80度左右。

5.打入事先搅打好的鸡蛋，散着打，像蛋絮飞在水面上一样。

6.这时马上关火，不要让鸡蛋煮老了，晾凉服用即可。

酒酿营养

酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。

提示

酒酿不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等，丰乳的效果是一样的，不必拘泥于只是鸡蛋。

以上便是关于醪糟蛋花汤怎么做的介绍。相信看完这篇文章以后，您对于醪糟蛋花汤的制作方法及营养也有了更好的了解。在食用之前，应该多一些对其饮食禁忌的相关了解，这样才能够更好的发挥醪糟蛋花汤的养生功效，维持身体的健康。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的醪糟;酒酿;营养;怎么做;鸡蛋相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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