浓郁奶香南瓜的做法

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发布于2023-03-18

好酷屋教程网小编为您收集和整理了浓郁奶香南瓜的做法的相关教程：主料金瓜(1个)辅料炼乳(适量)，蜂蜜(适量)厨具蒸锅步骤1、南瓜削皮洗净。2、蒸熟制成南瓜泥。3、南瓜泥加入奶粉、炼乳、盐、蜂蜜、糖搅拌均匀。4、油菜洗净切掉叶子，修成花朵形状，中间部分挖掉。5、将

主料

金瓜(1个)

辅料

炼乳(适量)，蜂蜜(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、南瓜削皮洗净。

2、蒸熟制成南瓜泥。

3、南瓜泥加入奶粉、炼乳、盐、蜂蜜、糖搅拌均匀。

4、油菜洗净切掉叶子，修成花朵形状，中间部分挖掉。

5、将搅拌好的南瓜泥小心的放到油菜小花中心。

6、摆盘即可。

菜谱简介

寒风瑟瑟、草木凋零，一些人也会变得情绪低落、懒慵嗜睡、对所有事情都提不起兴趣。近日，美国MSNBC网站建议，吃南瓜能一扫阴霾，还你好心情。南瓜之所以和好心情有关，是因为它富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖是脑部唯一的燃料。南瓜派、南瓜羹被认为是甜品中最聪明的选择。因为每吃一口，还会同时摄入类胡萝卜素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。这个冬季，不妨给餐桌上添道南瓜菜吧！

小常识

金瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷;

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒;

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用;

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

金瓜的作用

含有磷、铁、钙等多种营养成分，又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。

蜂蜜的作用

蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物较高，利于吸收。还含有蛋白质、淀粉、苹果酸等。其他还有脂肪、酶类、各种维生素(B2、B6、K等)和钙、磷、铁、锰等矿物质。蜂蜜有提高人体抵抗力的功能，能够使人精力充沛，调整脾胃功能，可治疗胃炎、便秘、胃及十二指肠溃疡，还能去腐生肌，加快创口愈合。另外，心脏病患者常食用可营养心肌。本品对于神经衰弱和肝炎病人也有疗效。

蜂蜜食用禁忌

不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

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