自制红薯干的做法

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发布于2023-03-18

好酷屋教程网小编为您收集和整理了自制红薯干的做法的相关教程：主料红薯(1000g)辅料无厨具其它步骤1、.红薯洗净，最好是大块的。2、用高压锅蒸15分钟，呲气开始计时间。然后自然放凉。3、切成小条，一层一层的铺在晒网上。4、放进干果机（烘干箱）内，关好干果机的

主料

红薯(1000g)

辅料

无

厨具

其它

步骤

1、.红薯洗净，最好是大块的。

2、用高压锅蒸15分钟，呲气开始计时间。然后自然放凉。

3、切成小条，一层一层的铺在晒网上。

4、放进干果机（烘干箱）内，关好干果机的门。

5、用65°左右的温度，烘干8-9个小时即可。

6、没有添加的美味小零食，吃起来安全。放心。

菜谱简介

红薯是典型的高钾低钠食物，其膳食纤维含量很高，比看着有筋的大白菜高很多。新鲜红薯的维生素C含量比西红柿、苹果的还要高一些，既耐热又不怕水，不易在加工过程中流失。红薯还有长寿食品之美誉哦~除了烤红薯，红薯还可以这样吃～红薯干。红薯洗净用高压锅蒸熟，切成小条，用干果机烘烤8-9个小时即可。简单、美味、干净、营养于一身。

小诀窍

没有技巧可言，有一台干果机就搞定。很实用。

小常识

红薯做法技巧

红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

红薯的作用

排便通畅，乳腺癌，结肠癌，便秘，味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用），脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。

红薯食用禁忌

红薯忌与柿子同吃，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

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