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四川绵竹特色美食介绍,绵竹有什么好吃的?

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发布于2023-03-18

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1、绵竹松花蛋是四川省德阳市绵竹市的特产四川绵竹特色美食介绍。绵竹松花皮蛋质量特佳。蛋体离壳容易肃取,蛋白透明,富有弹性,松花明显,宛若松柏盆景,蛋黄油泣,略带糖心。松花皮蛋为绵竹名特产品。

2、赵坡绿剑是四川省德阳市绵竹市的特产,赵坡绿剑茶其汤色嫩绿微黄,其香鲜灵油润,其香清馨醇和,纯正自然,其味清风超逸,茶品高清。赵坡”牌系列绿名茶以芽嫩、香幽、旨高、趣长而著称。

3、鸡蛋熨斗糕,米食,特点:软酥内嫩,甜香爽口。烹制法:烙。因其烙制的器具很象老式的熨斗,故名。制品分甜、咸两种。大米浸泡洗净,磨成浆,下老窖水浆搅匀发酵。

4、黄许酿造厂生产的鹿头牌香辣酱。 该产品系采用上等 原料经传统工艺发酵,加以高级佐料精制而成,具有醇厚、 香辣、 爽口之特点,是居家、旅行佐餐之佳品, 亦是烹调多种菜肴的高级 调味品。 

5、孝泉清真食品厂生产的传统回民食品“马昌恒”果汁 牛肉。该产品历史悠久,有浓郁的地方风味,营养丰富, 色泽金黄 油亮,食之质地细腻,入口化渣,麻辣酥脆,余味绵长。

绵竹的火锅,片片鱼。 张扯面等小吃店。德克士,绵竹的羊肉米粉和肥肠米粉也很好吃

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