怎样食疗养肾好呢
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食物对我们来说是非常关键的,人的身体每天都离不开食物,可是现在不少年轻人常常不注意自己的饮食健康问题,经常会把吃饭不当一回事结果,久而久之就引起的肾气不足,不良的饮食,对生长的健康也是有不利影响的,想要通过一些食物来调养身体,在这个寒冷的冬季,减少肾虚的发生,还需要滋补一下。
常说“补气才能养生”,可想而知,“气”的重要性,那么,吃什么可以补气呢?
补气的食物1、番茄
番茄是十大补气养血的食物之一。据营养学家研究显示:每人每天食用50克-100克鲜番茄,就能满足人体对几种矿物质和维生素的 需要。
番茄含有的“番茄素”,具有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,能助消化。它含有丰富的维生素A原,可在人体内转化为维生素A,从而能促进 骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病。番茄中含有果酸,不仅能降低胆固醇的含量,还对高血脂症有益处。
补气的食物2、香菇
香菇作为“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的名称,是颇受称赞的药膳。香菇对气血亏虚、不耐劳累等,具有调理作用。 特别是野生的香菇,对补气祛湿的作用更为明显。
在《本草纲目》中:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”而《本草求真》中:“香菇,食中佳品……能益胃助食。” 所以,香菇补气,主要指的是补益胃气。总的来说,香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效,还有明显的抗癌作用。
补气的食物3、红米
红米富含淀粉与植物蛋白质,能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷,维生素A、维生素B,不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病,还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
还富含众多的营养素,尤其是铁质,有补气养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的功效,特别对预防结肠癌的作用更是明显。
补气的食物4、韭菜
由中医的角度出发,韭菜入肝经、胃经和肾经,吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用,生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散 淤,也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以,韭菜又叫“起阳草”。
韭菜四季都有,但在冬春季节食用更好,冬春气温较低,而韭菜性温,能补益肾气,旺盛精力。逢 冬春季节,大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。
肾虚是现在不少同样的问题,面对这种现象,首先我们需要注意的是多吃一些清淡的食物来调节,生活中应该保证自己的身体处于饱的状态,平时外出记得多穿衣服,多吃一些红米,韭菜,猪腰子能补肾的食物。
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