夏季饮品雪梨瘦肉汤的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了夏季饮品雪梨瘦肉汤的做法的相关教程:夏季到来,又是到了水果丰收的一个季节。这个时候市面上的水果还有蔬菜真的是数不胜数。而这个时候我们将各种食物放在一起做一个汤也是不错的。像是水果跟肉我们也可以结合到一起做出不一样的水果汤。雪梨瘦肉汤就是
夏季到来,又是到了水果丰收的一个季节。这个时候市面上的水果还有蔬菜真的是数不胜数。而这个时候我们将各种食物放在一起做一个汤也是不错的。像是水果跟肉我们也可以结合到一起做出不一样的水果汤。雪梨瘦肉汤就是一个很不错的选择。那么雪梨瘦肉汤要怎么做才能更美味呢?
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。
枇杷有点点酸味,放入雪梨一起煲汤,能令到汤水清甜又能润肺。雪梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压,雪梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;雪梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;胃护肝增进食欲,对肝脏具有保护作用;雪梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。促进胃肠蠕动中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
【雪梨枇杷瘦肉汤】清甜可口,能润肺止咳、止渴和增进食欲的功效。
食材:雪梨2个,枇杷500克,百合30克,无花果3颗,猪瘦肉300克,盐3克。
做法:
1、准备食材:百合用清水浸泡片刻,雪梨削皮切块,枇杷去皮去核切小块,猪瘦肉切小
块。
2、煮沸水后放入准备好的所有食材,用中小火煲1小时。
3、关火前放入少许食盐即可。
雪梨瘦肉汤的做法
材料:太子参30克、麦冬15克、南杏30克、雪梨4个、猪瘦肉500克、生姜2~3片。
烹制:
1、太子参、麦冬、南杏洗净,稍浸泡;雪梨连皮洗净,切为4块,去核;
2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。
3、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先武火煲沸后改文火煲2个小时,调入适量食盐和生油便可。
4、此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。
雪梨瘦肉汤真的是非常的非常的美味,做出来的汤不仅有水果的味道,更是有肉的鲜味。里面的营养物质也很多,所以对身体是很不错的。相信只要是喝过一次的人,肯定会深深的爱上这个味道。所以赶紧学会做出雪梨瘦肉汤的步骤吧,做出美味的食物跟最亲爱家里人一起分享。
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