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产妇可以吃秋葵吗 产后吃秋葵,你所不知道的功效

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发布于2023-03-19

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产妇可以吃秋葵吗

产妇可以吃秋葵。

秋葵是热带的一种常见蔬菜,营养成分已经明确,不含对人体有刺激毒害等危害性的物质,在非洲很多国家将秋葵作为运动员饮食,十分健康,哺乳期也可食用。所以说,产妇可以吃秋葵。

产妇可以吃秋葵吗:产妇吃秋葵的好处

降血糖

秋葵中含有较多的粘液蛋白和水溶性果胶,这两种物质在食用之后能缓解糖分吸收,降低人体对胰岛素的需求,辅助降血糖;并且秋葵中含有丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌,平衡血糖值。

下乳

秋葵属绿色保健蔬菜,含较多的矿物质,尤其是钾离子和钙离子含量较高,具有通淋下乳之效,并且秋葵是少见的高蛋白蔬菜,其所含的蛋白质也是乳汁合成的主要原料,促进哺乳期女性分泌更多乳汁。

减肥

产后肥胖是很多女性都害怕的问题,在孕期和哺乳期都需要可以的补充一些营养,不仅需吃得好,还需吃得多,肥胖是避免不了的,秋葵有高营养高蛋白低脂肪低热量以及无胆固醇等多种优势,属于哺乳期减肥佳品。

美容养颜

很多女性在产后都会留下很多怀孕的痕迹,尤其是剖腹产留下的刀痕,几乎是终身的印记,而秋葵中含有大量的维生素C和胡萝卜素,食用可增加身体的抗氧化功能,对色斑和疤痕有一定的淡化清除功效。

产妇可以吃秋葵吗:产妇秋葵的食谱推荐

肉片炒秋葵

材料:净肉片50克,黄秋葵10根。

做法:

1. 黄秋葵洗净切片备用。

2. 锅内放入适量的食油,开中火。

3. 锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

4. 加入适量的盐黄酒继续炒。

5. 菜熟加入适量的味精胡椒粉拌匀即可。

葱香秋葵

材料:秋葵350克,大葱20克,生抽8克

做法:

1. 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2. 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

3. 大葱洗净切花备用;

4. 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

蘑菇炒秋葵

材料:秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面

做法:

1秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。

2热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐,搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉鸡精白胡椒面)。

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