懒人美食做法简单,懒人的炒饭方法有哪些？怎么做快又好吃？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了懒人美食做法简单,懒人的炒饭方法有哪些？怎么做快又好吃？的相关教程：哈哈懒人美食做法简单，谢邀。老规矩，先审题，题目分两部分，主要是炒饭，前提是懒人炒饭，审题的结果是，如何即快速又简便的做出一道还要好吃的炒饭。审题完毕，应该没审错，哈哈。开始正题，首先说一下，如何简单

哈哈懒人美食做法简单，谢邀。

老规矩，先审题，题目分两部分，主要是炒饭，前提是懒人炒饭，审题的结果是，如何即快速又简便的做出一道还要好吃的炒饭。审题完毕，应该没审错，哈哈。

开始正题，首先说一下，如何简单，其实每次我做炒饭的时候，觉得最费时间的就是切配菜的时候，无论黄瓜，胡萝卜还是火腿这类的配菜最好都是切成小丁，越小越好，否则就喧宾夺主了嘛，想要简单，那我们就把配菜统统扔掉，不要了，切上一些葱花，葱花的香味出来，炒饭也很好吃。

不要配菜的炒饭，我总结出来有三种很不错，第一，葱花翻炒蛋。第二，酱油炒饭，第三，老干妈炒饭。

这三种味道美味而且不需要多余的配菜。

第一个简便的问题解决了，然后咱们说第二个问题，快速。正好在这里和大家分享一个小妙招，炒饭的时候，另一个耽误时间的步骤就是凉米饭放锅里后我们需要用铲子一点点的压碎，然后剥离分开，这个过程不仅无聊而且费力气，最后胳膊都累酸了。如何快速的让米饭分离呢，在米饭入锅后，在米饭上倒上生抽，让生抽顺着米饭的缝隙流下去。盖上盖子，闷三十秒，再打开盖子，你会发现米饭很好打碎了，为什么呢？原理就是处在米饭缝隙里的生抽遇热后体积膨胀，迅速的使米饭分离。是不是很简单！

分享一个做酱油炒饭的全过程吧，一个鸡蛋打碎，把锅烧热，加入油，油温最好高一点，这样炒出来鸡蛋更加蓬松，打入鸡蛋后迅速的将鸡蛋打散。然后加入凉米饭，事先将老抽加入小碗内并加一些清水，把老抽稍微稀释一下。米饭下锅把稀释好的老抽慢慢的倒到米饭上，盖上盖子闷30秒，30秒过后掀开盖子，用铲子可以轻松的把凉米饭打散，加入盐调味，炒熟就可以出锅了，是不是很简单。其实还可以跟大家分享一个高配版的，就是葱花翻炒蛋，酱油炒饭和老干妈炒饭的综合版，可以把这些食材都加进去，我亲身尝试过，好吃的不要不要的。

希望我的回答能给您带来微薄的帮助。

我是立志吃遍天下美食的胖涛……

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