荷叶豉汁蒸排骨的做法

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发布于2023-03-20

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了荷叶豉汁蒸排骨的做法的相关教程：主料小肋排(适量)辅料荷叶(适量)厨具微波炉步骤1、小肋排，斩成小块，洗净沥水。2、豆豉、豆瓣酱、葱姜和排骨酱。3、豆豉、豆瓣剁碎。4、剁碎的豆豉豆瓣葱姜放碗里，加入排骨酱、黄酒和适量水。5、放入微波

主料

小肋排(适量)

辅料

荷叶(适量)

厨具

微波炉

步骤

1、小肋排，斩成小块，洗净沥水。

2、豆豉、豆瓣酱、葱姜和排骨酱。

3、豆豉、豆瓣剁碎。

4、剁碎的豆豉豆瓣葱姜放碗里，加入排骨酱、黄酒和适量水。

5、放入微波炉中加热2分钟。

6、加热调好的酱汁。

7、用酱汁裹匀排骨，放冰箱冷藏腌制2小时或以上。

8、腌好的排骨用荷叶包裹。

9、放入微波蒸笼。

10、选择{蒸排骨}16分钟，我蒸了两个程序，32分钟。

11、揭开荷叶，撒点葱花，可以吃了。

菜谱简介

从韩国回来之后，便进入了立秋季了，除了‘海葵’让我们躲在家里享受了一天秋凉外，紧接而来的便是炎热的秋老虎，站在炉灶旁实在是热气逼人啊! 不用开火的美味，你试过吗？我的作案工具就是【微波炉】。

小诀窍

入微波炉蒸的时间，根据排骨的量而定，喜欢吃烂点的可以蒸的久一点。

小常识

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