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黑木耳海带汤的疗效和做法

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发布于2023-03-20

好酷屋教程网小编为您收集和整理了黑木耳海带汤的疗效和做法的相关教程:生活中,有各种各样的蔬菜就在我们身边,也有各种不同的有营养价值的蔬菜陪伴着我们,我们完全没必要通过吃药物来补充身体的营养。例如:黑木耳、海带,这两种食材的营养价值极高,这是经过专业人士研究认可的。下面

生活中,有各种各样的蔬菜就在我们身边,也有各种不同的有营养价值的蔬菜陪伴着我们,我们完全没必要通过吃药物来补充身体的营养。例如:黑木耳、海带,这两种食材的营养价值极高,这是经过专业人士研究认可的。下面小编就给大家介绍黑木耳海带汤的疗效和做法都是怎样的。

黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”,每100克干木耳中含铁97.4毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出34倍,是动物性食品中含铁量最高的猪肝的22倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。

海带中所含的多糖类物质,具有降低血脂的功用。常食海带可预防动脉硬化、降低血脂、通便,并使机体强壮有力,是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品。

主料:黑木耳60g 鸡蛋1个 葱50g 海带60g

辅料:油适量 盐适量 鸡精适量

做法:

1.先将小葱切成小段

2.黑木耳用水泡开并撕成小块

3.锅内放油加热后,将葱、黑木耳倒入翻炒一会

4.加入适量的水,放入海带

5.加入适量的盐和鸡精,盖上盖子炖

6.这时可以将鸡蛋打散

7.开过后将鸡蛋倒入锅中,熟后即可盛出

我们人体所需要的营养元素有很多,但是想要补充齐全却是一件不容易的事,很多人都想通过吃药物来补充,这样是很不可取的,最好是通过饮食补充身体所需要的营养元素。而黑木耳和海带里面含有的营养都是其他食材没有的,大家多食用一些也是有益的。

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