巧克力蜜豆冰淇淋月饼的做法

好酷屋

发布于2023-03-21

标签:成品巧克力冰淇淋香草蜜豆更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了巧克力蜜豆冰淇淋月饼的做法的相关教程：主料黑巧克力币(150克)，香草蜜豆芭菲冰淇淋(适量)辅料无厨具打蛋器、煮锅步骤1、黑巧克力用隔水加热方法熔化。2、放至微温后，均匀地在模具中刷上厚厚一层，放冰箱冷冻至定型。3、香草蜜豆芭菲做法：取一

主料

黑巧克力币(150克)，香草蜜豆芭菲冰淇淋(适量)

辅料

无

厨具

打蛋器、煮锅

步骤

1、黑巧克力用隔水加热方法熔化。

2、放至微温后，均匀地在模具中刷上厚厚一层，放冰箱冷冻至定型。

3、香草蜜豆芭菲做法：取一容器，放入蛋黄2个、细砂糖50克、香草精4-5滴和25克水。

4、隔热水不断搅拌

5、打发至粘稠。

6、隔冷水冷却

7、淡奶油230克打发至九分发。

8、先取少量奶油与蛋黄混合均匀。

9、混合好后再与其它的淡奶油混合均匀

10、加入适量蜜红豆

11、轻轻拌匀。

12、把做好的香草蜜豆芭菲盛入定型好的巧克力模具中，不要太满

13、再放到冰箱冷冻室冻硬。

14、把熔化的微温的巧克力液均匀地覆盖住冰淇淋，再冻至定型即可。

15、成品图

16、成品图

17、成品图

18、成品图

19、成品图

20、成品图

21、成品图

菜谱简介

七夕，要给你爱的人送一份礼物的话，莫过于巧克力了。因为它就是浪漫的代名词，充满了浓情蜜意。而在眼下这种暑气袭袭的日子里，能来上一杯香甜润滑的冰淇淋，也正是这个时节最惬意的事情了。在这个特别的日子里，用巧克力搭配冰淇淋，再配以蜜红豆，给我最爱的人送上一份甜蜜蜜的礼物。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的巧克力蜜豆冰淇淋月饼的做法,巧克力蜜豆冰淇淋月饼怎么做,巧克力蜜豆冰淇淋月饼的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6419a52aae237279430795e7.html

相关推荐