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烤薯条的做法

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发布于2023-03-21

好酷屋教程网小编为您收集和整理了烤薯条的做法的相关教程:主料土豆(一个)辅料BBQ烤肉料(适量)厨具电烤箱步骤1、土豆洗好,去皮。2、切成粗条。3、将土豆放入容器里,倒入适量的食用油。4、放入适量的BBQ烤肉料。5、放入适量的盐。6、将所有的调料与土豆条混

主料

土豆(一个)

辅料

BBQ烤肉料(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、土豆洗好,去皮。

2、切成粗条。

3、将土豆放入容器里,倒入适量的食用油。

4、放入适量的BBQ烤肉料。

5、放入适量的盐。

6、将所有的调料与土豆条混和均匀。

7、烤盘上刷一层油,将土豆角整齐地摆放在烤盘上,放入烤箱烤七八分钟,中间翻一次面,再烤三五分钟。

8、烤好后,将薯条放到盘子里,挤上番茄酱。

小常识

土豆做法技巧

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙),斑点就会消失;

土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。

土豆的作用

1、和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳少;

2、高血压、高血脂,关节疼痛;

3、降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力;

4、解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹;

5、消化不良、大便干结。

土豆食用禁忌

吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的烤薯条的做法,烤薯条怎么做,烤薯条的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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