南瓜糍的做法

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发布于2023-03-22

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主料

南瓜500克(适量)

辅料

白糖(适量)，面包糠(适量)，熟糯米粉(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、南瓜500克，

2、南瓜去皮和籽，切大块，

3、放进蒸锅里蒸熟，

4、用工具压成南瓜泥，加适量的白糖拌匀，再揉进适量的熟糯米粉。

5、熟糯米粉，

6、取适量的南瓜泥做成圆子，

7、取适量的南瓜泥做成圆子，

8、放在面包糠里滚一层面包糠即成。

9、南瓜糍即成。

菜谱简介

食材：南瓜500克，白糖适量，面包糠，熟糯米粉。方法：1、南瓜去皮和籽，切大块，2、放进蒸锅里蒸熟，3、用工具压成南瓜泥，加适量的白糖拌匀，再揉进适量的熟糯米粉。4、取适量的南瓜泥做成圆子，6、放在面包糠里滚一层面包糠即成。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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