糯米豆沙糕的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了糯米豆沙糕的做法的相关教程:主料糯米粉(适量),水(适量),豆沙(适量)辅料椰丝(适量)厨具其它、蒸锅步骤1、把糯米粉和水混合成米糊状大概1:2的比例2、放入蒸锅3、蒸10~15分钟4、蒸好后把整袋糯米糊放在冷水隔下(目的是为
主料
糯米粉(适量),水(适量),豆沙(适量)
辅料
椰丝(适量)
厨具
其它、蒸锅
步骤
1、把糯米粉和水混合成米糊状 大概1:2的比例
2、放入蒸锅
3、蒸10~15分钟
4、蒸好后把整袋糯米糊放在冷水隔下(目的是为了做的适合不烫手)
5、还有把豆沙泥拌好
6、因为糯米糊比较粘手 所以在擀面棍和垫子套上保鲜袋粘点食用油
7、把糯米糊从保鲜袋慢慢挖出(比较沾手,所以手要戴上一次性手套粘点油)
8、用擀面棍擀成长方形
9、粘上豆沙
10、卷~~
11、卷好
12、外面粘上椰丝
13、切块
14、就好咯~可口的的糯米豆沙糕
15、如果觉得卷麻烦可以直接包成这样的哦~
菜谱简介
上次做的地瓜肉松糕家人很喜欢吃 所以这次做了一道类似的糕点希望大家喜欢
小常识
豆沙的作用
提高免疫力,安神除烦,补充能量
豆沙食用禁忌红豆沙与羊肝相克,同食会引起中毒。绿豆沙不宜与鲤鱼同食。
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