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车厘子冬天能放20天吗 车厘子怎么放才不烂

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发布于2023-03-22

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车厘子是冬天比较热销的一种水果,那么车厘子在气温低的冬天能放多久呢,如果想放20天可以吗?

车厘子冬天能放20天吗

条件合适就可以。

车厘子由于自身含有丰富的水分和糖分,如果保存不当很容易腐坏,常温环境和冷藏环境都只能短时间存放,如果想放置20天的话,建议将车厘子冷冻保存,冷冻室的低温环境可以抑制车厘子的呼吸作用,保存20天一般是可以的,只不过车厘子的味道会有所改变。

车厘子放冷藏还是冷冻

视情况而定。

如果是短时间内就要吃完的话,建议放冰箱冷藏,冷藏室的温度在保鲜抑菌的同时,对车厘子原本的口感不会有太大的影响,但若想过一段时间再吃的话,那就要放冰箱里冷冻保存了,因为冷藏室的温度不足以保存太久,但是放冷冻室后,车厘子受到冻害,其口感较之前会有所下降。

车厘子怎么放才不烂

1.将买来的车厘子挑出其中成熟度过高的和损坏果来。找一个干燥的容器,在容器最底层铺上一层卫生纸。

2.把挑选后剩下的车厘子平铺上去,保持车厘子之间有一定的缝隙,然后在上面铺一层卫生纸,再摆一层车厘子,铺一层纸,一般三层差不多就可以了。

3.然后在最上端表面盖一层卫生纸,盖上盖子,将盒子放在1摄氏度的冷藏室中密封保存即可,这种方法能延长一段车厘子的保鲜时间。

保存车厘子要注意什么

1.在保存车厘子前不要下水清洗,因为车厘子本身就有很多水分,过多的水分会加速车厘子的腐坏,若是车厘子表面有水,最好在保存之前擦干净。

2.在保存车厘子的时候要用透气的容器装车厘子,不建议用塑料袋装,因为塑料袋不透气,保存后袋子内部会产生水汽,加快车厘子腐烂变质的速度。

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