炒毛豆的做法

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发布于2023-03-23

标签:毛豆适量翻炒加入辣椒更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了炒毛豆的做法的相关教程：主料毛豆(适量)辅料蒜瓣(适量)，辣椒(适量)厨具炒锅步骤1、毛豆剪去两头的角，洗净备用2、锅里加适量的水烧热3、.然后倒入毛豆里面煮，加入小勺的盐。煮好之后盛出来沥干水分。4、锅里加适量的油烧热，加

主料

毛豆(适量)

辅料

蒜瓣(适量)，辣椒(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、毛豆剪去两头的角，洗净备用

2、锅里加适量的水烧热

3、.然后倒入毛豆里面煮，加入小勺的盐。煮好之后盛出来沥干水分。

4、锅里加适量的油烧热，加入蒜，辣椒爆香

5、接着倒入提前煮好的毛豆翻炒

6、加入调料，味精，十三香

7、再加入生抽，醋里面翻炒

8、最后翻炒均匀就可以了！

菜谱简介

印象中毛豆是夏季吃的菜，不过现在菜场里到处可见了，而且还很新鲜的呢！毛豆的做法，感觉各家都不一样，今天就做了个小炒毛豆，因为豆子很嫩，感觉怎么做都好吃哦！

小诀窍

煮的时候已经加入盐了，这样毛豆会更入味，起锅前可以尝一下，觉得淡了再加入适量的盐！(展开)

小常识

毛豆做法技巧

毛豆的吃法，除了直接加盐煮着吃，还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃。

健脾宽中、

润燥消水、

清热解毒、

益气

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的炒毛豆的做法,炒毛豆怎么做,炒毛豆的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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