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糯米莲藕的做法

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发布于2023-03-23

好酷屋教程网小编为您收集和整理了糯米莲藕的做法的相关教程:主料莲藕(适量)辅料糯米(适量)厨具电饭煲步骤1、准备材料,糯米用清水侵泡备用,莲藕刮皮洗净。2、莲藕切开任意一端准备灌糯米。3、用筷子把糯米塞到藕孔里,塞紧。4、塞好糯米后,盖上切掉的藕尾端,用牙签

主料

莲藕(适量)

辅料

糯米(适量)

厨具

电饭煲

步骤

1、准备材料,糯米用清水侵泡备用,莲藕刮皮洗净。

2、莲藕切开任意一端准备灌糯米。

3、用筷子把糯米塞到藕孔里,塞紧。

4、塞好糯米后,盖上切掉的藕尾端,用牙签固定。

5、把处理好的莲藕放入电饭煲内,加水没过藕身,调入两粒冰糖,两滴老抽调色。煲一个小时左右。

6、捞出,切片,装盘,撒上电饭煲里煮藕的汤汁,即可食用!

小诀窍

1:牙签记得弄紧一点,蒸到一定的程度会涨起来,要是不紧的话,很有可能散掉哦。
2:汁可以自己调,小麦是懒得弄了才弄原汁浇,其实还可以弄蜂蜜水呀,酱汁呀,等等等等,根据自己爱好来咯。
3:要选两头都有结的藕,里面才不会有泥巴,而且要很短的那种,孔才会够大,方便放米!

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的糯米莲藕的做法,糯米莲藕怎么做,糯米莲藕的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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