重庆沙坪坝特色美食,明年想去重庆沙坪坝做餐饮生意（饺子、炒菜等），可行吗？重庆人吃饺子吗？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了重庆沙坪坝特色美食,明年想去重庆沙坪坝做餐饮生意（饺子、炒菜等），可行吗？重庆人吃饺子吗？的相关教程：说实话重庆沙坪坝特色美食，外地人来重庆做餐饮，一般都做不久。因为重庆人口味比较固执，那不是外地人能把控住的。而且，重庆人对饺子这种东西，不是北方人那么热爱，一般都把饺子当成快餐，不想做饭时候的选择。北

说实话重庆沙坪坝特色美食，外地人来重庆做餐饮，一般都做不久。因为重庆人口味比较固执，那不是外地人能把控住的。

而且，重庆人对饺子这种东西，不是北方人那么热爱，一般都把饺子当成快餐，不想做饭时候的选择。

北方人是一言不合就吃饺子，重庆人是一言不合就吃火锅，两者差异还是很大的。外地人还是别来重庆做餐饮，真的！免得你亏到唐家沱。

重庆沙坪坝三峡广场附近有哪些美食呢？

沙坪坝的餐饮在重庆餐饮史上，都有很重要的位置。滋生如以林中乐辣子鸡为代表的歌乐山江湖菜，以苏大姐火锅为代表的重庆连锁火锅，以空招熊猫餐厅为代表的野味江湖，以大龙火锅、王少龙火锅为代表的老火锅品牌，以磁器口毛血旺为代表的旅游景区餐饮，以严记蹄花、老太婆蹄花为代表的街边餐饮，以上三品砂锅演义为代表的特色餐饮，以掰抄手、雷家老农民酸辣粉为代表的小吃餐饮，以雷氏卤鸡为代表的卤制餐饮等一大批餐饮老牌子。以及以二火锅为代表的网红餐饮，以莱得块为代表的街饮美食，以美味美客、佈麻佈辣为代表的麻辣快餐饮，以老基地、耙二哥为代表的主体火锅，以姚姚鸡、谭谭鱼为代表的苍蝇馆等等和一众德庄、秦妈、陶然居、刘一手等连锁品牌形成三峡广场、磁器口、沙滨路、凤天路、双碑美食街、沙正街欣阳广场、歌乐山，大学城等餐饮美食集散地。

磁器口有什么著名的美食？

磁器口作为重庆的一个热门景点，想必大家也都去过了吧？在那里，你能看到老街新装扮，复古与新潮的混搭，让人流连忘返的小店。不过磁器口的美食你都尝过了吗？我今天特别整理了一下，看看你都错过了哪些美食。

格桑家藏式酸奶店，

二小姐的店，

蜀中糖门，

懒鱼时光馆，

颜氏双江清水鱼，

手工糍粑，

陈麻花，

张老汉手工酸辣粉，

老外公祖传凉粉，

三姐猫儿面，

回头望，

胡氏伤心凉粉，

2023烤猪蹄，

茂庄第一家古镇鸡杂，

张飞牛肉，

手工金丝饼

臭豆腐，

鸡丝豆腐脑，

烤肉王，

易老头三样菜。

重庆磁器口一带美食较多，比较有影响力的是（毛血旺）。毛血旺有荤毛血旺和素血旺。其中素血旺用新鲜血加入丶盐、清水稀释后，入开水锅中小火慢慢煨煮至熟。

调味用熟油辣子丶食盐丶味精丶鸡精丶汉源花椒面丶酥黄豆丶榨菜粒丶小葱花丶香芹等，再加入肥肠汤舀入血旺成菜。

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