麦香豆乳的做法
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主料
黄豆(黑豆)(50克),燕麦片(30克)
辅料
工具:(豆浆机)
厨具
豆浆机
步骤
1、材料:黄豆50克,燕麦片30克,清水适量。
2、黄豆泡发4小时以上。
3、泡好的黄豆和麦片一起防区九阳全自动豆浆机中。
4、插上电源选择全豆功能按启动键静候。
5、十几分钟做好的麦香豆乳。
6、用滤网过滤。
7、滤好的豆乳,和滤出的豆渣
8、做出的豆乳含特有的麦香味,堪比某品牌麦香早餐奶。
菜谱简介
豆浆营养丰富,真的堪称植物奶牛,如有不喜欢豆味的童鞋们可以试一试这款麦香豆乳,做出的豆乳含特有的麦香味,堪比某品牌麦香早餐奶。
小常识
黄豆做法技巧
黄豆通常有一种豆腥味,很多人不喜欢。如在炒黄豆时,滴几滴黄酒,再放入少许盐,这样豆腥味会少得多,或者,在炒黄豆之前用凉盐水洗一下,也可达到同样的效果。
黄豆的作用脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、
湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣
燕麦片的作用1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
燕麦片食用禁忌内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多。
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