牛肉洋葱馅饼的做法

好酷屋

发布于2023-03-24

标签:牛肉适量洋葱肌肉 10更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了牛肉洋葱馅饼的做法的相关教程：主料牛肉馅(250g)，洋葱(2个)，面粉(适量)辅料盐(适量)，酱油(适量)，香油(适量)，耗油(适量)，花椒水(适量)，葱(半根)，姜(5片)厨具电饼铛步骤1、前一天晚上把肉馅放上酱油、香油、耗油

主料

牛肉馅(250g)，洋葱(2个)，面粉(适量)

辅料

盐(适量)，酱油(适量)，香油(适量)，耗油(适量)，花椒水(适量)，葱(半根)，姜(5片)

厨具

电饼铛

步骤

1、前一天晚上把肉馅放上酱油、香油、耗油养上。

2、早上早点起来和面，撒上一层酵母粉。

3、和面，多加水，和的软一些

4、盖上布等待发面

5、洋葱绞碎

6、把肉馅和洋葱混合在一起，放一根葱末和5片姜末，2小勺盐，用花椒水调馅，顺时针绞上劲。

7、面发好了，就是这样有很多窟窿，根据天气冷热不同，发面的时间也不同，不懂得可以加微信交流Lamaxin2013

8、再揉一下面，用刀一分为二。

9、把面揉成这么粗的长条

10、切成一块一块的。

11、擀皮，像擀饺子皮一样，中间厚两边薄。

12、放馅，开始包，多放馅，好吃

13、用包大包子的方法包起来

14、放在案板上压扁

15、看我赶时间弄得有点大了，小一点会更好。

16、电饼铛放油刷均匀

17、饼放上去，盖上盖，大概5-10分钟听到滋滋啦啦的声音。一定随时打开看看 别糊了

18、打开看一下，如果是这效果，就翻面

19、翻面再煎一会，大概3分钟就可以出锅了。

20、好啦，这就是成品了。

21、还不错吧，喜欢我的加我微信哦。各种养生美食尽在其中。

菜谱简介

牛肉洋葱馅饼，这个是给小朋友补充营养的绝佳食品，牛肉蛋白质含量高，而且脂肪含量少，肉质鲜美，有肉中饺子的美称。洋葱不但营养价值高，还能驱散风寒、刺激肠胃，增加食欲，更重要的是他能防癌抗氧化，想要青春永驻的美女们，一定要经常吃哦。早餐很重要，这是我给我儿子做的营养早餐，他才1岁10个月，自己可以吃一个，当妈妈的朋友一定要记得早起，给自己的孩子弄早餐，早餐吃好了小朋友才会茁壮成长哦。

小常识

牛肉做法技巧

将牛肉若干大块，用清水洗净，入清水锅煮至半熟，加用纱布裹包的大茴香、丁香、橘皮、姜片、砂仁、肉桂的香料包和酱油、白糖、盐适量，及煮肉老汤，烧沸后，转用小火焖4小时左右，至牛肉成熟、入味即成。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

1、增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2、增加免疫力

可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、促进康复

能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4、补铁补血

铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5、抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

1、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。2、黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的牛肉洋葱馅饼的做法,牛肉洋葱馅饼怎么做,牛肉洋葱馅饼的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/641d414efd49e4fa9e07bd4c.html

相关推荐