花朵馒头的做法

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发布于2023-03-24

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主料

木棉花(5个)，红薯(1个)，艾草(8棵)，普通面粉(600克)

辅料

酵母(6克)，砂糖(3汤匙)，盐(3克)

厨具

蒸锅

步骤

1、材料洗净切好

2、艾草用开水烫过打成泥

3、木棉花打成泥

4、紫薯蒸熟压成泥

5、调好的天然“颜料”

6、分别加入酵母、砂糖、面粉揉光滑

7、发酵成两倍大

8、排气后分别压成A4纸一样再叠加在一起卷好

9、用刀切开，压扁再用花型模具压出形状

10、上锅蒸好的小花

11、大合照

12、玫瑰型

13、来一束看看

14、一下子吃了好几朵花，哈哈

菜谱简介

由木棉花、艾草和紫薯调成的天然颜料，做出的玫瑰馒头、花朵馒头，漂亮吗？

小常识

红薯做法技巧

红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

排便通畅，乳腺癌，结肠癌，便秘，味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用），脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。

红薯忌与柿子同吃 ，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。 如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

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