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猪肉可以和竹笋一起吃吗 猪肉不能和什么一起吃

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发布于2023-03-25

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猪肉是非常常见的食材之一,那么猪肉可以和竹笋一起吃吗?猪肉不能和什么一起吃呢?

猪肉可以和竹笋一起吃吗

可以。

猪肉和竹笋一起是一道非常常见的菜肴,具体做法如下:

1、准备竹笋500g、猪肉300g,油、生抽和盐等调味品适量。

2、将竹笋清洗干净,沥干水分,切好备用。

3、猪肉清洗干净,用刀将瘦肉和肥肉分开,切成小块。

4、将锅烧热小火放入肥肉部分,炒出油。

5、肥肉煎出油以后下竹笋翻炒,将竹笋的水分炒出,然后下入瘦肉翻炒。

6、加入适量的生抽和食盐继续翻炒,翻炒至成熟后,出锅前加一点芝麻油混合均匀即可。

猪肉不能和什么一起吃

基本上可以和其他的食物一起吃,主要注意要将肉炒熟即可。所谓的食物相克一般都是饮食不洁或者是食用方法不当导致的,还有的人对乳糖有不耐受和食物过敏等情况,总的来说和食物本身没什么太大的关系。

而且,就算有食物相克的化学反应,也要考虑到量和现实的情况。例如猪肉中含蛋白质,有说法是不能和豆浆一起吃,因为豆浆中的胰蛋白酶可以抑制蛋白质的吸收,降低营养。

但是胰蛋白酶会随着豆浆的加热而失去活性,所以这样的说法也是不成立的。

如果有人喝生豆浆,那可能需要喝下好几桶的生豆浆,那肚子疼应该是饮食不洁和吃多了所导致的了。

猪肉一天吃多少

120~200克,也就是常说的2.4~4两的猪肉。

居民膳食指南建议,成年人每天每人摄入猪肉的量120~200克为宜,不要吃的过多也不要吃的过少。

当然,如果是出于特殊情况的人可以多吃或者少吃一些。例如,老年人或者是消化功能不好的人群,可以减少吃肉类的量。

如果是健身要增肌的人群,可以适当的多吃一些瘦猪肉。

猪肉怎么吃最好

蒸着吃或者煮着吃。

蒸煮猪肉中的营养可以很好的保存,同时还极容易被人体所吸收和消化,是非常健康的烹饪方式。

可以采用低温蒸煮的方式来烹饪猪肉,可以保持比较好的口感之外,还可以减少有害物质的产生,例如油烟等,减少致癌风险。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的猪肉可以和竹笋一起吃吗猪肉不能和什么一起吃相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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