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皮蛋瘦肉羹 皮蛋瘦肉羹的做法步骤

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发布于2023-03-25

好酷屋教程网小编为您收集和整理了皮蛋瘦肉羹 皮蛋瘦肉羹的做法步骤的相关教程:步骤1食材:皮蛋1个,瘦肉100克,姜2克,小葱1根。调味料:食用油3克,盐2克,胡椒粉1克,鸡精2克,水淀粉3克。步骤2皮蛋去壳,切细末。步骤3瘦肉切碎。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱

步骤1

食材:皮蛋1个,瘦肉100克,姜2克,小葱1根。调味料:食用油3克,盐2克,胡椒粉1克,鸡精2克,水淀粉3克。

步骤2

皮蛋去壳,切细末。

步骤3

瘦肉切碎。

步骤4

姜切末。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

锅中油温5成热时,放入瘦肉,炒散,放入姜,炒匀,倒入500毫升清水。

步骤7

大火煮沸后,放入皮蛋、盐、胡椒粉,继续煮2分钟,淋入水淀粉,调入鸡精,搅拌均匀。

步骤8

汤汁浓稠后,盛出,撒葱花。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的皮蛋瘦肉羹的做法步骤,皮蛋瘦肉羹,粥相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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