高血压能吃牛肚菌吗

好酷屋教程网小编为您收集和整理了高血压能吃牛肚菌吗的相关教程：患有高血压的病人在饮食是需要格外注意的，经常吃一些能够帮助交接血糖的食物对病情是有好处的，那么哪些食物有降血压的作用呢？比如我们经常吃是蔬菜芹菜、干货黑白木耳、马蹄等等，这些食物都具有一定降血压作用，

患有高血压的病人在饮食是需要格外注意的，经常吃一些能够帮助交接血糖的食物对病情是有好处的，那么哪些食物有降血压的作用呢？比如我们经常吃是蔬菜芹菜、干货黑白木耳、马蹄等等，这些食物都具有一定降血压作用，这样平时就用饮食控制血压不升高，患者就能少受一些病苦，还能有一个好心情。

牛肚菌是属于菌类的一种，它有丰富的营养，更是中药的中药合成原料，对人们是非常有益的，它对治疗胃脾有非常显著的作用，同时还具有调节血糖的作用，调节血糖就能调节血压，所以高血压患者是可以食用的。

牛肚菌大全：三菌土鸡汤的做法

标签： 煲 炖品

简介

鸡汤从食补的原理上来说，更多承载的是一种所谓的“药引”的功能，各类药材、各类菌菇等和鸡汤炖在一起，食疗效果更为温润、绵长，而今天就教大家做一道三菌土鸡汤。

食材

土鸡、牛肝菌、姬松茸、野生香菇

详细步骤

1.牛肝菌片，先取出，放入菜篱，轻抖，将菌上的杂质及泥沙、灰尘抖落。

2. 姬松茸，步骤同上。

3.野生香蕈，步骤同上。

4.三菌经过预处理后，用温水泡发2小时。

5.然后挤干水，保留姬松茸、香蕈的泡水，备用。

6.将鸡骨架起出来，鸡肉斩件。

7.加放姜片，适量的盐、糖、胡椒粉、淀粉、料酒和花生油轻轻抓匀

8.烧一锅水，水量为鸡肉的2.5倍，加入姜片，2汤匙料酒。水沸后，将起出的鸡骨架放入，并煮开。

9.再将三菌;姬松茸、香蕈的泡水一起放入煮沸。

10.然后将所有食材及汤汁移至电磁炉上，大火，当水沸时，将鸡肉放入，盖上锅盖，当汤重新煮开时，即关火，让鸡肉焖煮15分钟，将鸡肉“浸”至熟透。

11.用适量的盐调味，出锅装碗即成。

小贴士：

1、牛肝菌能少放就少放，它极浓酱香味，及使汤色变浓，以免影响卖相。

2、在步骤10中，放入鸡肉后，不要将它划散，盖上锅盖，水沸后即熄火，让鸡肉在汤中“浸”熟，这样才能让鸡肉做得嫩滑甘甜。

3、如果不继续涮火锅，至步骤9，将鸡肉放入浸熟，喝汤吃肉就OK了。

牛肚菌可以经常在家里食用，而不吃牛肚菌还能够清热降火、对于咽喉发炎肿痛都是由一定治疗效果的。上面介绍的牛肚菌和肌肉熬汤也是搭配的非常合理的，营养丰富还均衡。它适合各个不同年龄的人们食用，没有任何的副作用，对于高血压病人还有治疗的效果，非常的受人们的欢迎。

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