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巧克力奶油蛋糕的做法

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发布于2023-03-26

好酷屋教程网小编为您收集和整理了巧克力奶油蛋糕的做法的相关教程:主料无辅料无厨具无步骤1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄加入200克糖,牛奶,色拉油,盐,面粉调和成细腻的面糊,蛋清和400克糖一起打发和面糊和在一起成蛋糕糊。2、烤盘刷油,把蛋糕糊倒入烤盘中。3、放入

主料

辅料

厨具

步骤

1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄加入200克糖,牛奶,色拉油,盐,面粉调和成细腻的面糊,蛋清和400克糖一起打发和面糊和在一起成蛋糕糊。

2、烤盘刷油,把蛋糕糊倒入烤盘中。

3、放入150°C的烤箱中烤熟,反扣过来。修去边角,放凉。

4、鲜奶油用打蛋器打发。

5、用餐刀涂抹在蛋糕上,抹光表面。

6、巧克力酱装入裱花袋,先挤出斑马的头部。

7、挤出斑马身上的斑纹。

8、挤上香橙酱,撒上七彩巧克力做点缀。

小常识

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