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泰式鱿鱼须的做法

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发布于2023-03-27

好酷屋教程网小编为您收集和整理了泰式鱿鱼须的做法的相关教程:主料鱿鱼须(适量),香芹(适量),洋葱(适量)辅料厨具平底锅步骤1、材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2、将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3、将处理好

主料

鱿鱼须(适量),香芹(适量),洋葱(适量)

辅料

厨具

平底锅

步骤

1、材料:鱿鱼须、香芹、洋葱
调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.

2、将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。

3、将处理好的鱿鱼须切成寸断。

4、洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。

5、锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。

6、3勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。

7、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。

小常识

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