泉水豆花怎么做 泉水豆花的做法和配方

好酷屋教程网小编为您收集和整理了泉水豆花怎么做 泉水豆花的做法和配方的相关教程：步骤1所需食材：豆腐花80克，虾仁15克，火腿肠20克，大葱1段，小葱1根，生姜1块。所需调料：盐1茶匙，淀粉半汤匙，生粉半汤匙，料酒1汤匙。步骤2大葱切段，小葱切葱花。步骤3姜切末，火腿肠切片。

步骤1

所需食材：豆腐花80克，虾仁15克，火腿肠20克，大葱1段，小葱1根，生姜1块。所需调料：盐1茶匙，淀粉半汤匙，生粉半汤匙，料酒1汤匙。

步骤2

大葱切段，小葱切葱花。

步骤3

姜切末，火腿肠切片。

步骤4

虾仁加入淀粉、生粉、料酒、姜末拌匀。

步骤5

腌制10分钟。

步骤6

热锅下油。

步骤7

倒入姜末、大葱炒香。

步骤8

加入火腿肠和虾仁，翻炒均匀。

步骤9

加入适量清水煮开。

步骤10

加入盐、豆花，煮沸。

步骤11

调入鸡精。

步骤12

拌匀即可。

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