莲藕丸的做法

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发布于2023-03-27

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了莲藕丸的做法的相关教程：主料豬肉(适量)，莲藕(适量)辅料酱油(适量)厨具不粘锅步骤1、我买的是前腿肉，将肉切成末状2、莲藕，切片后也打成末，家里有工具就不用那么辛苦3、将肉与莲藕加入调料拌均，方向一定要统一，这样肉会比较嫩

主料

豬肉(适量)，莲藕(适量)

辅料

酱油(适量)

厨具

不粘锅

步骤

1、我买的是前腿肉，将肉切成末状

2、莲藕，切片后也打成末，家里有工具就不用那么辛苦

3、将肉与莲藕加入调料拌均，方向一定要统一，这样肉会比较嫩入味也会均衡。对了，我还放入了鸡蛋，是因为这样肉会更加鲜美滑嫩

4、捏成一个个圆团备用

5、锅入倒入油，热起。

6、放入捏好的丸子入锅炸至金黄色

7、炸好的丸子，放下油

8、再放入锅。加入点水，适当的焖2分钟，然后，开吃吧。

菜谱简介

有一天在朋友家，其妈妈做藕丸甚是好吃，于是追着问阿姨做法，哈哈，今天尝试自己做。美味啊。

小诀窍

怕上火的朋友，就别炸太过炎，差不多有点色出来就好了。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的莲藕丸的做法,莲藕丸怎么做,莲藕丸的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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