蜂蜜柚子茶的做法

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发布于2023-03-27

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了蜂蜜柚子茶的做法的相关教程：主料柚子(半个（约500g）)，蜂蜜(适量)辅料冰糖(100g)厨具煮锅步骤1、柚子皮把白色的部分尽量去掉，2、用剪刀剪成细条，3、把柚子肉剥出来，4、先把柚子皮煮15min左右，去除大部分苦味，5、

主料

柚子(半个（约500g）)，蜂蜜(适量)

辅料

冰糖(100g)

厨具

煮锅

步骤

1、柚子皮把白色的部分尽量去掉，

2、用剪刀剪成细条，

3、把柚子肉剥出来，

4、先把柚子皮煮15min左右，去除大部分苦味，

5、煮好的柚子皮丝用水冲洗一下，

6、放锅内，加冰糖和一半柚子肉一起熬煮，小火煮15min，再把剩下的柚子肉加进去一起熬煮，

7、煮至柚子皮变成透明，大火煮至汤汁浓稠（比蜂蜜的浓稠度稍微稀一点）即可，待冷却后加入蜂蜜拌匀密封保存即可，

菜谱简介

做好的蜂蜜柚子茶，保存得当可以保存很长时间的，可以直接吃，也可以四小勺蜂蜜柚子茶加150ml的温水调匀即可，

小常识

柚子的作用

果肉：健脾，止咳，解酒；

柚皮：化痰，止咳，理气，止痛

。

主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。

1.柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

2.柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。

3.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

4.柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

5.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

1.服避孕药的女性要禁食

2.脾虚泄泻者不宜多吃

3.柚子千万不能与某些药品同服，否则失去药性

蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物较高，利于吸收。还含有蛋白质、淀粉、苹果酸等。其他还有脂肪、酶类、各种维生素(B2、B6、K等)和钙、磷、铁、锰等矿物质。蜂蜜有提高人体抵抗力的功能，能够使人精力充沛，调整脾胃功能，可治疗胃炎、便秘、胃及十二指肠溃疡，还能去腐生肌，加快创口愈合。另外，心脏病患者常食用可营养心肌。本品对于神经衰弱和肝炎病人也有疗效。

不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

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