李子汁浸杂果的做法

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发布于2023-03-28

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主料

火龙果(适量)，梨(适量)

辅料

厨具

其它

步骤

1、火龙果去皮取肉切成小丁。

2、车轴梨去皮切丁。

3、从冰箱中取出冰镇李子汁。

4、将火龙果肉与车轴梨放在一起，上面放些李子肉，再浇上些许李子汁，轻轻拌匀。

5、拌匀食用。

菜谱简介

某天某餐，天热，不想吃饭，搜罗了冰箱的水果，做成了这么一大碗。酸酸甜甜的冰镇李子汁，与软的火龙果，硬的车轴梨拌在一起，吃一口，凉爽到脚底。

小诀窍

1、如果再放冰箱冰镇一会，李子汁的色会将火龙果与梨染粉，更漂亮
2、冰糖李子的做法请在我的菜谱中寻找

小常识

火龙果做法技巧

火龙果是热带水果，最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2.维生素B3.维生素C、铁、磷、镁、钾等。功效：保健眼睛、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、

预防贫血和抗神经炎、口角炎、

降低胆固醇、

防黑斑、

预防便秘、瘦身、减肥、润肠、

解除重金属中毒、

抗氧化、抗衰老、抗自由基、

防老年病变、防大肠癌。

一般人群均可食用，糖尿病人少量食用。

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