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自制美食小吃简单做法,有什么北方的特色小吃美食,做起来简单方便,适合家里做?

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发布于2023-03-28

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石家庄井陉特色腌肉面

一,要求用手擀面切成3毫米粗细的长短均匀的面条自制美食小吃简单做法。

二猪后臀尖肉用五香粉食盐花椒大料,13香和生抽老抽腌制

好晾晒一个星期。

三,准备小白菜洗净!切断,黄豆煮熟备用,胡萝卜丝!备用。

四起锅烧油放入大料,葱姜,加入切好的腌肉片儿煸出肉香味,加入老母鸡高汤炖至软烂。

五面条熟捞出将胡萝卜丝小白菜黄豆放入面碗,加入腌肉的汤和肉,再加入香油,麻油,辣椒油,花生碎香菜香葱即可使用。

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