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奶香火腿花卷的做法

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发布于2023-03-29

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主料

面粉(250克)

辅料

火腿(2条),鸡蛋(1个),葱(2棵),炼乳(3汤匙),芫荽(1棵),白糖(1汤匙),盐(2勺),芝麻(30克),温开水

厨具

蒸锅

步骤

1、炼乳加白糖用温水化开,因为是温水,所以用汤匙不停绞拌到糖化开

2、下泡粉和酵母,再打均匀

3、用打好的奶和面,和到传说中的三光,我还有点距离。然后覆上保鲜膜让它发酵,一般40分钟至一个小时。

4、趁着面团发酵的时间把其它配料准备好

5、火腿抽成丝状,葱和芫荽切成花,鸡蛋加盐打散打匀

6、芝麻炒香,小火2分钟就可以关然后拌到鸡蛋里面

7、将面团揉成条状切成一小块一小块

8、刷上拌了芝麻的鸡蛋,洒上葱花和火腿然后卷起来

9、花型看自己的,想摆什么型就摆什么型。好了,等出锅了

10、你闻到香味了吗

菜谱简介

这个貌似以经脱离了花卷的范围了吧??这个好像是看了这里哪位厨神做的花卷而学习的,至于创意,各人想法不同,做出来的肯定也不一样咯

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的奶香火腿花卷的做法,奶香火腿花卷怎么做,奶香火腿花卷的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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