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快炒花菜的做法

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发布于2023-03-29

好酷屋教程网小编为您收集和整理了快炒花菜的做法的相关教程:主料花菜(500克),蒜苗(5颗)辅料厨具无步骤1、1:花菜洗净切小朵,蒜苗红辣椒洗净切小段。2:先把蒜苗倒进锅里爆香,再下红辣椒。2、3:放入切好的花菜,吵到熟加盐,味精,鸡精即可。菜谱简介哈哈,我

主料

花菜(500克),蒜苗(5颗)

辅料

厨具

步骤

1、1:花菜洗净切小朵,蒜苗红辣椒洗净切小段。
2:先把蒜苗倒进锅里爆香,再下红辣椒。

2、3:放入切好的花菜,吵到熟加盐,味精,鸡精即可。

菜谱简介

哈哈,我这个人又偷懒了哈,不过真的很快就做好了,有3种颜色呢。

小常识

蒜苗做法技巧

主要用于炒食,或做配料。

不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。

蒜苗的作用

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。心脑血管、保护肝脏等有一定作用。

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