四川巴中特色美食,巴中风物特产
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巴中特产
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巴中最近一两年流行仿古风格,家常菜馆的人均消费也不高,不喝酒水可能在25-30之间,而且菜的分量很足,所以这家的生意好到爆。每次在这里吃饭的两大特色就是“等位”四川巴中特色美食、“噪音大”,大厅是人满为患,包间的隔音效果也不好,所以特别炒,喜欢酸辣土豆片、虾米汤、粉蒸肉,特色菜是猫猫鱼,不过个人不喜欢那种小鱼儿炸了后的感觉
巴中有什么特产?
巴中的特产有通江银耳、川明参、通江香菇、龙头面、南江山核桃、翡翠米、南江金银花等等;其中通江银耳是中国著名的土特产,朵大肉厚,还被做成银耳羹、银耳糊、罐装银耳等出售,还有川明参也是中国尤为著名的特产,它具有补肺、健脾等养生功效。
巴中:南江山核桃
南江山核桃产于国家名胜风景区光雾山景区内,是一种健康味美、营养丰富的天然绿色营养食品;其壳薄果仁多且厚,味道醇。核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,常食山核桃、仁产品,具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。
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