橙子的营养价值

好酷屋教程网小编为您收集和整理了橙子的营养价值的相关教程：橙子被称为黄果、柑子、金环、柳丁，是属于柚子和橘子的杂交品种，其果肉可作为水果食用，成熟时味道甘甜可口，未完全成熟的橙子肉白而味酸，不适合食用，可做药材，那么橙子的营养价值都有哪些呢？橙子中含有大量的

橙子被称为黄果、柑子、金环、柳丁，是属于柚子和橘子的杂交品种，其果肉可作为水果食用，成熟时味道甘甜可口，未完全成熟的橙子肉白而味酸，不适合食用，可做药材，那么橙子的营养价值都有哪些呢？
橙子中含有大量的维生素C，维生素C是一种强抗氧化剂，人体中存在很多氧化成分，包括自由基、过氧化物等。这些氧化成分是人体疾病和脏器及皮肤衰老的主要原因，维生素C能识别并清除这些氧化成分，具有预防衰老的作用。

降低中风发生率

维生素P具有增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。

减肥

水果中很多都含有果胶，橙子也不列外，并且还橙子还含有大量的膳食纤维，这是很多水果含量较少的成分，在食用之后膳食纤维能在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，能减少其他食物的食用，减少对能量和脂肪的摄入，有减肥作用。

保护视力

所有黄色水果中都含有胡萝卜素，这种成分在食用之后会被人体转化为维生素A，维生素A是我们眼睛视网膜上色素的主要合成原料，食用橙子能促进维生素A的合成，增强和保护视力，尤其是对暗适应能力的增强尤为明显。

橙子的食用方法

橙子汁

将橙子里的水分榨出来就可以得到一杯鲜橙汁。鲜橙汁味道酸甜，含有丰富的维生素C。多喝鲜橙汁可以有效治疗坏血病，降低患心脏病的概率。鲜橙汁还有助于消化，所以也适合便秘的人群饮用。

橙子酱

橙子酱是用橙子里的肉打成团再加入蜂蜜搅拌而成。橙子酱口感鲜润，不仅可以直接食用，也可以淋在其他菜肴上做调料。橙子酱既保证了营养价值，也可以作为药用。由于橙子酱里含有糖分，所以多食用橙子酱有利于身体发育，补虚强身，有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等作用。

橙子汤

橙子汤是橙子去皮后放入汤中熬制而成的。在吃饭的时候喝橙子汤有助于消化，橙子汤也可以生津止渴，里面含有的糖分可以及时补充身体所需的能量，因此运动后非常适合喝橙子汤。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的橙子的营养价值相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64242a5eb68b6cda0601a259.html

相关推荐