自制山楂果茶的做法

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发布于2023-03-30

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主料

山楂(300g)

辅料

黄冰糖(150g)，清水(500ml)，胡萝卜(300g)

厨具

其它

步骤

1、准备好食材：山楂300克、黄冰糖150克、胡萝卜300克、清水500毫升。

2、胡萝卜洗净去皮切丁，山楂洗净用工具去掉两头和籽。

3、把胡萝卜丁放入破壁机料杯内

4、然后加入山楂

5、再把用微波炉打1分钟后掰碎的冰糖放进去

6、最后加入500毫升清水

7、按图示锁好盖子，把中空防烫量杯也盖好锁好。

8、料杯放在机座上插电源选米糊键按启动键，机器开始工作。

9、时间到了以后把做好的果茶倒出来热饮温饮还是冷饮随你喜好吧！

菜谱简介

春节招待客人喝的饮料用自己做的果茶你想过没有？我亲自试了，受到了欢迎和赞美哈！成就感大大滴哈！其实想做山楂果茶不是一两天了，只是一直拖着没实践，总觉得超市卖的果茶颜色太红了不放心，自己做吧！其实我也是无意才发现制作果茶居然还要加胡萝卜的，当时我以为是商家为了降低成本，现在我觉得也许是为了降低酸度，不然山楂真的是太酸了，太酸的吃多了对人身体很不好的，山楂味酸，加热后会变得更酸，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者．血糖过低者以及儿童勿食山楂。山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。另外市场上充斥大量染色山楂需要引起注意。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。

小诀窍

1山楂和胡萝卜的配比可以根据你的喜好增减的，没有定性的要求，糖量也可以根据自己的喜好增减。我做的效果是浓浓的感觉，并不是果汁那种稀溜溜的口感的，如果你喜欢稀的那就多加水就ok了。2毕竟是酸性食物所以用完的机器一定及时清洗。3盖子一定要锁好，不然机器不会启动。4虽然好喝也不要任性，多喝也无益健康滴哈！