彩色馒头的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了彩色馒头的做法的相关教程:主料白面(适量),南瓜(100克)辅料糖(20克),酵母(5克),牛奶(1盒),水(适量)厨具蒸锅步骤1、南瓜削皮切小块放入蒸锅大火煮20分钟筷子能扎透就熟了2、捣成南瓜泥放糖酵母3、分批倒
主料
白面(适量),南瓜(100克)
辅料
糖(20克),酵母(5克),牛奶(1盒),水(适量)
厨具
蒸锅
步骤
1、南瓜削皮 切小块 放入蒸锅 大火煮20分钟 筷子能扎透就熟了
2、捣成南瓜泥 放糖酵母
3、分批倒入面粉 搅拌均匀揉成面团
4、等待醒发 发成之前的两倍大
5、和面 面光 手光 盆光
6、和面 面光 手光 盆光
7、做成彩色的馒头
小诀窍
冬天把面盆下面放盆热水 面容易醒发
小常识
白面的作用
养心、益肾、除热、止渴
。
主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
南瓜做法技巧1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的作用预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。
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