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鱼翅如何做 鱼翅如何做到来吃

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发布于2023-03-30

好酷屋教程网小编为您收集和整理了鱼翅如何做 鱼翅如何做到来吃的相关教程:1、主料:鱼翅(干)20克、排骨500克;辅料:料酒2汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、胡椒粉少许。2、鱼翅冷水泡发24小时,泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。3、排骨焯水。焯水的排骨洗净备用。

1、主料:鱼翅(干)20克、排骨500克;辅料:料酒2汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、胡椒粉少许。

2、鱼翅冷水泡发24小时,泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。

3、排骨焯水。焯水的排骨洗净备用。

4、砂锅放入料酒、葱、姜、排骨、鱼翅。

5、大火煮开后改小火炖1小时。炖至排骨软烂后放入葱末、胡椒粉、盐即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的鱼翅如何做相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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