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重庆江津特色美食,重庆江津有好玩的地方吗?

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发布于2023-03-31

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四面山自然风景区,聂荣臻元帅纪念馆,陈独秀旧居纪念馆,中山古镇,云雾坪自然风景区,黑石山,塘河古镇,石门大佛寺,双凤场会农庄重庆江津特色美食。

交通:有多路公交、轨道2号线3号线和高铁快线抵达。

古镇河鱼不错。

景点较多,可根据爱好选择前往。

去重庆游玩最不能错过哪些小吃?

重庆十大名小吃排名分别为火锅、酸辣粉、毛血旺、担担面、口水鸡、陈麻花、合川桃片、怪味胡豆、重庆小面、辣子鸡。

1、重庆火锅

火锅是大家都喜爱的美食,但要说知名度,莫过于重庆火锅,因为火锅本就源于重庆。随着人们对其口味的不断创新,再加上营养、健康元素的加入,使其成为行业内的知名品牌。

2、酸辣粉

酸辣粉是重庆、四川等地的传统特色小吃,其采用红薯粉运用当地传统手工制作而成,凭借着酸辣的独特口味得到广大消费者的喜爱。

3、毛血旺

毛血旺是重庆的特色菜,其以鸭血为主要食材,在加入相关佐料后,烹饪的方式制作而成,凭借着独特的麻辣味,成为餐饮行业内的知名美食。

4、担担面

担担面是四川的特产小吃,其采用红辣椒油、芝麻酱、肉末等调料,使其制作的面条麻辣爽口,深得消费者喜爱,并于2023年被评为中国十大名面条。

5、口水鸡

口水鸡是四川凉菜中的一种特殊菜肴,由于其佐料丰富且汤料严格挑选,从而使其味道鲜美且具有丰富的营养价值,深得消费者喜爱。

6、陈麻花

陈麻花是重庆知名传统小吃,其酥软可口,并且拥有丰富的营养元素,颇得消费者喜爱。但由于其属于高糖、高热量食品,因此不宜多吃。

7、合川桃片

合川桃片也是重庆的传统名吃,其选用上等糯米、核桃仁、川白糖等材料制作而成,不仅拥有浓郁的香气,还有丰富的口感。

8、怪味胡豆

怪味胡豆是重庆的传统知名美食,其精选高原地区的优质蚕豆,采用独特的配方和先进的制作工艺,使其制作的产品香脆可口,再加上其天然的营养价值,深得广大消费者的喜爱。

9、重庆小面

说到重庆特色小吃,重庆小面便是其中之一,重庆小面之所以得到大家的喜爱,在于其小面的佐料,由于其佐料经过精心配制,使其成为小面的灵魂,从而使其味道鲜美,得到大众的喜爱。

10、辣子鸡

辣子鸡以鸡为原料,在配以多种精制调料制作而成,它不仅麻辣味浓郁,还有丰富的营养价值,对于爱辣的朋友来说,深得大家喜爱。

不算火锅肥肠鸡烤鱼等等这些大菜的话,只说小吃,重庆小面算不算?解放碑好吃街的胖子妈盐水鸭算上一个!还有,重点要说重庆小吃的老字号,那就应该是无数重庆人记忆中的小滨楼了,以前的小滨楼开在新华路184号,上下两层楼,楼上可以吃川菜,楼下卖小吃。到了90年代,小滨楼就成为了重庆知名的餐饮品牌,“品种多、选料精、做工细、味道好”闻名于重庆。

如今小滨楼还依然生意兴隆,新店开在十月份新落成的解放碑“十八梯传统风貌区”,本地和外地朋友都纷纷前往,洛泽不绝。

小滨楼的小吃确实让人流连忘返。麻辣牛肉饼香脆无比;红糖糍粑,朴素中带着淡淡的香味,如沐春风;鸡汁抄手,硕大的一颗抄手肉嫩鲜香,美味无比;鸡丝豆腐脑,入口即化,十分丝滑;伦教糕,软糯Q弹,揭盖瞬间便能闻到桂花的芬芳。每一样都有着自己的特色和风味。还有红油白切鸡,担担面,酱肉小笼包……码这些字的时候已经咽下了口水[捂脸]

我最喜欢的便是他家的桂花小汤圆。酒酿的酸味与桂花酱的甜味融合得十分完美,酸中带着一点微甜,甜中又带有点点的微酸,十分可口。顺滑的蛋花喝着非常细腻,入口便像要溜走似的,让人忍俊不禁。还有这小小的汤圆,馅料十分细腻,与蛋花的顺滑丝毫不冲突。吃完后,总还想再来一碗。

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