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春天吃的美食有哪些种类,春天食疗养生最适合吃哪些食物?

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发布于2023-03-31

好酷屋教程网小编为您收集和整理了春天吃的美食有哪些种类,春天食疗养生最适合吃哪些食物?的相关教程:你好春天吃的美食有哪些种类,谢邀!食疗养生是中医概念,所以,从中医角度来看,春天是阳气生发的季节,所以食补以养阳,同时还要注意保暖,因为,春天天气忽冷忽热,即要以温热为主,还要注意温补驱寒。春季特点:

你好春天吃的美食有哪些种类,谢邀!

食疗养生是中医概念,所以,从中医角度来看,春天是阳气生发的季节,所以食补以养阳,同时还要注意保暖,因为,春天天气忽冷忽热,即要以温热为主,还要注意温补驱寒。

春季特点:首先、春天也是一个疾病多发季节,因为初春由寒转暖,各种致病细菌、病毒也随之生长繁殖,所以,这个时期很易引起流感、肺炎、麻疹等疾病。为避免春季疾病发生,要多开窗,加强锻炼,消灭传染源,提高机体免疫力。

其次,初春气温变化较大,天气乍暖还寒,除了要注意保护阳气之外,在饮食方面要注意:

春季最宜吃的蔬菜:

春季最宜吃得蔬菜即应季蔬菜,比如,韭菜、小葱、蒜苗、芫荽、菠菜、豆芽、香椿芽菜以及根茎类蔬菜,比如山药等

最宜吃得谷物、杂豆

小米、糯米、豌豆、大米、高粱、玉米等

除此之外,大豆或其制品以及红枣、花生都是不错的。

最宜饮用的茶类

茉莉花茶 玫瑰花茶 枸杞茶

春季食疗推荐

山药粥 枸杞红枣粥 玉米饭等等

春季有哪些不容错过的美食?你最喜欢哪一道?怎么做?

春天万物复苏,竹笋也开始窜出地面,我认为最不可错过的便是家乡苦竹林冒出的那一根根苦竹笋

在老家经常会有两种吃法,都是老一辈传下来的,小的时候吃只觉得有一股苦味,可是慢慢的,越吃越好吃,更多的感受到了他独有的清香味,现在我们就来说说他的做法,都超级简单的

1.凉拌苦竹笋

做法:将苦笋的外壳剥去,白色的一层也去掉,把老的地方切掉,切成片,水烧开焯水,捞出用冷水浸泡半小时,水份沥干,加入盐,白糖,花椒粉,自制辣椒油,搅拌均匀,你会爱上这个做法简单味道超级棒的苦竹笋的

2.苦笋酸菜汤

做法:同样的把苦笋打理出来,切片,酸菜切成条状(芥菜酸菜,我们家乡称它为酸盐菜),锅中烧热放入猪油,倒入酸菜炒香,加水烧开,放入苦笋片,再撒上胡椒粉和盐调味,出锅

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