燕麦片糖的做法

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发布于2023-03-31

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主料

燕麦片(适量)，麦芽糖(适量)，白糖(适量)，白芝麻(适量)，蔓越莓(适量)，食用油(适量)

辅料

无

厨具

煮锅

步骤

1、准备材料，蔓越莓切碎一点

2、锅里放少量食用油放入麦片用小火炒香

3、将麦芽糖用水兑开（差不多1比1 的样子）

4、再加入同样一份的白糖不断搅拌，中小火

5、糖熬到浓稠，颜色带黄时即可（大概用了十几分钟）

6、倒入炒好的麦片，再加点白芝麻

7、快速地翻拌匀关火

8、模具里刷一层油，底部放一些蔓越梅碎

9、将麦片糖装入模具按平

10、稍冷即可脱模

11、切片食用

菜谱简介

有一次，同事澳州给我带了一种糖是麦片做的，感觉挺特别的，前段时间买了很多麦片都没处理，淡麦片挺难下咽的，所以想着也做成麦片糖试试，今天先少量试了试，加了白芝麻和蔓越莓，恩，吃起来挺香的！不错，以后又有新零嘴了！

小诀窍

PS：
1、总结了一下，我的糖放得多了点，少一点会更好。
2、蔓越莓拌在里边可能更好吃。

小常识

燕麦片的作用

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;

4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

内火旺盛，肝肺热燥者不宜食用过多。

预防心血管疾病

;抗老化、养颜美容

脾胃久虚者少食。

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